24/05/2009 12:50
A FASE Bahia e seus parceiros estão convictos de que o fortalecimento da agricultura familiar, como sujeito econômico e ator político, está indissociavelmente conectado com a busca de alternativas produtivas e de gestão que favoreçam a conquista e consolidação da segurança alimentar.
Segurança alimentar – no contexto histórico, ambiental e político em que se desenvolve a intervenção educativa da FASE, através do Projeto AMAs – significa construir conhecimentos e testar métodos agropecuários que permitam aos agricultores familiares envolvidos alcançarem uma melhor qualidade de vida, sem degradar seus recursos naturais e nem prejudicar sua saúde e a dos consumidores que adquirem sua produção.
Em termos práticos, a segurança alimentar cresce quando a família agricultora deixa de comprar insumos (adubos químicos, agrotóxicos, combustíveis fósseis industrializados, sementes híbridas ou transgênicas) e passa a utilizar seus próprios recursos em tecnologias alternativas geradas coletivamente nos eventos de formação ou nas visitas de acompanhamento técnico realizadas pela FASE (adubação verde, rotação de culturas, composto orgânico, caldas biológicas, sementes selecionadas pelos vizinhos, cobertura morta, armazenamento de água na propriedade).
Outra possibilidade de se ampliar a segurança alimentar ocorre quando as famílias agricultoras passam a gastar menos recursos financeiros com a compra de alimentos, uma vez que sua própria produção se diversifica em quantidade e qualidade (hortas domésticas, criação de pequenos animais, pomares e quintais).
Vários núcleos produtivos que vêm sendo implantados pela FASE foram concebidos pelos jovens e mulheres AMAs com a preocupação centrada na segurança alimentar da própria família. No território de identidade de Vitória da Conquista, temos o exemplo do município de Planalto, com a criação de galinha caipira na comunidade de Lagoa do Morro, com o AMA Cidinésio Andrade; enquanto a AMA Maria Natália optou por caprinocultura.
Outros AMAs optaram por apicultura e a FASE, com a parceria com a EBDA, realizou um curso para esses agricultores entre os dias 06 e 08 de maio deste ano, na sede do Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Caraíbas, sendo que a parte prática do curso foi realizada em uma das propriedades familiares.
No Vale do Jiquiriçá, a técnica agropecuária da FASE Bahia, Veronice Santos Souza, conseguiu articular a realização de atividades de formação sobre piscicultura, inclusive construindo parcerias com órgãos governamentais para a distribuição de alevinos para agricultores familiares com tanques já construídos em suas propriedades.
