20/10/2010 10:35
Já estamos em outubro e a Equipe Técnica da FASE Bahia continua cumprindo metas previstas no plano de trabalho do Projeto AMAs II. Novas Oficinas Temáticas vem sendo feitas como a que aconteceu na comunidade da Batateira, município de Teolândia, Território de Identidade do Baixo Sul. Trata-se de uma região inserida no Bioma da Mata Atlântica, com relevo muito acidentado e significativa penetração das monoculturas do cacau, da banana e da mandioca.
Como muitas das famílias agricultoras envolvidas na intervenção educativa da FASE demonstram interesse em dar passos concretos de transição agroecológica, escolheu-se o processo de elaboração de composto orgânico, como tema da oficina. Esta Oficina Temática, com a duração de um dia, foi conduzida pelo Técnico Agropecuário Maciel Barbosa, e contou com a participação atenta e entusiasmada de AMAs e agricultores familiares da comunidade.
Após um debate inicial sobre os princípios teóricos que fundamentam a adubação orgânica, e sua contextualização para localidades inseridas no Bioma da Mata Atlântica do Baixo Sul da Bahia, os participantes experimentaram na prática todos os passos necessários à elaboração do composto orgânico.
Jovens e mulheres agricultores foram convidados a identificar quais poderiam ser as fontes de matéria prima para a fabricação do composto, existentes na propriedade familiar onde se realizava a Oficina Temática. Em seguida, debateram quais as diferentes proporções em que estes materiais deveriam ser combinados, bem como o tipo de procedimento a ser feito ao longo do tempo para viabilizar a obtenção do composto orgânico com a maior qualidade possível, em termos de potencial nutritivo para as plantas, e também, como melhorador da estrutura do solo.
A FASE explicava que a concepção agroecológica busca fortalecer a autonomia dos agroecosistemas familiares, ou seja, procura criar condições para que as famílias de agricultores desenvolvam suas atividades de produção, sejam elas plantações, ou criações de animais, dependendo o menos possível da aquisição de insumos externos. A concepção agroecológica procura promover o equilíbrio entre a produção e a utilização, sustentável, de recursos naturais já existentes na propriedade familiar.
O composto orgânico é uma forma de manter a fertilidade e a qualidade dos solos onde são feitas as plantações, cujas colheitas serão consumidas ou comercializadas pelas famílias. Se essa fertilidade puder ser reposta ou mantida, sem utilizar insumos externos, sem incorporar produtos industriais, é claro que tanto as famílias como o meio ambiente serão mais beneficiados.
Estes debates e complementações feitas pela Equipe Técnica da FASE, durante a Oficina Temática, estimulavam os participantes a tentar visualizar como seria a aplicação dos conceitos e princípios em suas respectivas propriedades e comunidades.
Foi feita uma prática de elaboração de composto, utilizando-se o substrato da área de cacau de uma família assessorada pelo Projeto AMAs II. Foi feita uma comparação entre adubação orgânica e adubação química.